
İzmit • Kocaeli • Toptan
Roll ekmekler için düzgün gözenek ve yumuşak doku sağlayan enzim.
Roll Ekmeği İçin Enzim Karışımı, roll ekmek üretiminde düzgün ve homojen gözenek yapısı ile yumuşak bir doku elde edilmesini sağlar. Endüstriyel ekmek üretim hatlarında ve fırınlarda kullanıma uygundur.